21 “ Het geeft rust dat alles nu goed staat. ” >> het strand en bij een grote parkeerplaats. Aan de strandtent zelf moest nog veel gebeuren voordat we in het voorjaar van 1997 open konden.” Flynth was toen al de huisaccountant en adviseur van de ouders van Corina en heeft de overname van het hotel verzorgd. Het vormde ook de start van een nieuwe samenwerking die nu al 18 jaar duurt. Vanaf het begin werd er door Mark en Corina volop ingezet op kwaliteit en vernieuwing. In 2000 volgende een nieuwe mooie kans, het tegenoverliggende strandpaviljoen stond te koop.” Dit hebben we toen gekocht. In 2007 openden we een eigen winkel en verhuur voor onder meer strandtentjes en -stoelen. De volgende mijlpaal was begin 2012 toen we als eerste in Nederland een paviljoen met twee etages bouwden op de plek waar de eerste strandtent stond. Hier zit nu ons à la carte restaurant in.” In 2012 werd ook de naam van het strandpaviljoen veranderd. “Toen hebben we aan al onze activiteiten de naam Paal 17 gekoppeld. Het nieuw gebouwde strandpaviljoen dat er het hele jaar staat heet nu ‘Paal 17 Aan Zee’ en het paviljoen dat wordt opgebouwd en afgebroken heet ‘Paal 17 Zomers’. Maar er is nu bijvoorbeeld ook ‘Paal 17 Events’ en de snackbar ‘Paal 17 Lekkers’.” Echte gevoelsondernemers “Wij zijn echte gevoelsondernemers. In de zomer hebben we veel mensen in dienst, maar mijn man en ik kunnen overal in het bedrijf bijspringen. Zo voelen we goed aan wat onze gasten willen. Door goed naar ze te luisteren en open te staan voor nieuwe ideeën, weten we ieder jaar weer te innoveren”, legt Corina uit. “Als gasten dan na een jaar terugkomen, vragen ze zich af wat er veranderd is. Zo kozen we bij de nieuwbouw in 2012 ervoor om als eerste in Nederland een terras van bamboe aan te leggen. De investering was groot, maar het gaat langer mee en geeft de juiste gewenste uitstraling. Na het testjaar hebben wij de andere terrassen ook van bamboe voorzien. Of het nu het interieur is, het schoonhouden van het strand of de menukaart in het restaurant: in alles proberen we uniek te zijn.” Dit kan adviseur Wim Smink van de Flynthvestiging in Schagen beamen. Wim: “Ze zien in alles nieuwe mogelijkheden. Toen ze als eerste in Nederland een strandpaviljoen van twee etages wilde bouwen, hadden ze al snel goed voor ogen wat ze wilden en hoe ze dat moesten aanpakken. Het moest duurzaam en vernieuwend zijn. Daarbij hebben we ze geadviseerd en op weg geholpen met de subsidieaanvragen. De nieuwbouw moest zo duurzaam mogelijk zijn en daarvoor hebben we verschillende subsidies voor ze aangevraagd. Verder hebben we samen de plannen beoordeeld en gekeken of de financiën en omzetverwachtingen klopten. Nou, ze hebben die verwachtingen meer dan overtroffen!” Reportage Mark Röpke Corina Röpke
Flynth Magazine
To see the actual publication please follow the link above